El 70% de los participantes en el programa de formación en hostelería de COCEMFE Alicante han sido contratados en el sector.
La Fundación La Merced Migraciones y COCEMFE Alicante han organizado la primera promoción del curso de ‘Personal de Hostelería’ dirigido a mejorar la formación y empleabilidad de personas en riesgo de exclusión y personas con discapacidad, para facilitar su inserción laboral en el sector de la hostelería.
Este certificado ha permitido que 10 personas se formen gratuitamente para convertirse en profesionales especializados en manipulación de alimentos, utilización de maquinarias, montaje y desmontaje de mesas, trabajo en sala e inglés aplicado a la hostelería, entre otros.
El curso, impartido en las instalaciones del CdT de Benidorm y realizado dentro del programa INCORPORA de la Obra Social ‘La Caixa’, ha tenido una duración de 310 horas de la cuales 80 ha sido prácticas en diferentes hoteles de Benidorm.
El principal objetivo de esta acción formativa se ha cumplido con éxito, ya que 7 de los/as 10 alumnos/as que han finalizado dicho curso han sido contratados/as en diferentes hoteles de la ciudad, superando con creces las expectativas iniciales.
Los responsables de recursos humanos de los hoteles implicados en esta iniciativa, la Cadena Hotelera MedPlaya y Hotel Deloix de Benidorm, han mostrado su interés en repetir esta acción formativa el próximo otoño, hecho que pone de manifiesto la importancia de la como puerta de entrada al mercado laboral.
Fundación La Merced Migraciones
La Fundación La Merced Migraciones nace en 1987 e inicia la actividad a través del Programa Casas de refugiados e inmigrantes menores y jóvenes no acompañados con lo que se convirtió en la primera casa de acogida del Estado español para la intervención integral con las personas migrantes más vulnerables: los menores refugiados sin ningún tipo de acompañamiento que habían huido de sus países por conflictos bélicos o por persecución.
En mayo de 2011 se abrió una delegación de la Fundación en la Comunidad Valenciana, donde se desarrollan tareas de Inserción laboral y formación para el empleo.
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